花中的隱士菊花

　　原標題：花中的隱士菊花

　　若說農歷五月是“榴月”，乃石榴花盛開的時節，那么農歷九月便是“菊月”了。一年三百六十五日，姹紫嫣紅，各種美麗的花兒次第開放。想想，如果沒了花，這個世界將會怎樣的黯然失色！花裝點了美麗的世界，無花便無果，花是生命的根本！所以，對美麗的花兒，人們無論怎樣贊美都是不過分的。花，也是文化的載體。“菊月”談菊花，我們先來談談花中的隱士——菊花。

　　菊花在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。菊花在中國文化中有著特殊的地位，梅蘭竹菊，菊花是花中四君子之一。唐代詩人元稹的《菊花》詩寫道：“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”秋冬之際，百花凋零了，菊花卻能凌霜盛開，就為它清寒傲雪的品格，自古以來，國人就將菊花奉為花中君子，才有了陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。在中國人的文化記憶中，菊花是與晉代隱士陶淵明關聯在一起的，提到菊，自然就想到陶淵明；說起陶淵明，少不了提到菊。因為陶淵明，菊花不獨是花中君子，還因此獲得了“花中隱逸者”這一遺世獨立的高潔稱號。從古到今，詠菊的詩數不勝數，除掉“我花開后百花殺”“滿城盡帶黃金甲”唐朝農民領袖黃巢賦菊的殺氣和霸氣而外，文人騷客對菊花的歌詠都脫不了凌霜傲雪、隱逸高潔等因陶淵明而定的基調。

　　菊花，包含著中國人的文化基因，中國人自古愛菊花。這種愛菊情節都能追溯到3000年前了，中國人最早栽培菊花，《禮記·月令篇》中就有“季秋之月，鞠有黃花”的描述，黃花就是菊花，當時應是野生菊。在《詩經》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載，尤其以《離騷》中的“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”寫得最美！中國人有重陽節賞菊飲菊花酒的習俗，在屈原的詩中，秋菊早就可以吃了。

　　沒錯，中國人不僅賞菊，還飲菊——飲菊花酒、菊花茶；食菊——用菊花做成“菊花肉”，還用菊花涮火鍋呢。大家都知道，菊花具有清熱解毒的功效，用菊花入藥能治病，久服菊花能使人長壽，宋代詩人蘇轍詩中寫道：“南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁。”潭上老翁之所以能長壽，是食用南陽白菊的結果。所以，菊花不僅僅是高潔隱士，更是長壽花，世人稱之為“長壽菊”。

　　唐人愛牡丹，唐中期，也就是公元8世紀左右，作為觀賞的菊花便由遣唐使從中國帶到了日本，菊花到日本后被推崇到更高地位，不但成為日本皇室的象征，更進了日本國徽的圖樣。菊花在17世紀末，才由荷蘭商人引入歐洲，18世紀再傳入法國，直至19世紀中期才被引入北美洲。從此，中國菊花開遍全球。在中國，菊花是首都北京及其他許多城市的市花。

　　文/解語花