春天的花與詩|中國(guó)古代為什么沒有流行賞櫻文化？梅、杏、桃、李、梨太內(nèi)卷

　　編者按：我們總是期盼著春天，春日的暖陽、和風(fēng)、花朵，都是大自然給予熬過凜冬的萬物最好的撫慰。春天的花卉太繁太盛，描繪春天的詩句也太多太美，央視網(wǎng)攜手作家蔓玫推出春季特別策劃《春天的花與詩》，擷取最濃最雅的一抹春意講給你聽。

　　央視網(wǎng)消息（記者/闞純?cè)?nbsp;制作/及玥 手繪/宋昱辰）：櫻是薔薇科櫻屬（Cerasus）100多種植物的統(tǒng)稱。這當(dāng)中開花比較漂亮可用于觀賞的樹木，都可以稱為櫻花。中國(guó)野生櫻屬植物非常豐富，有近30種櫻屬植物原產(chǎn)于中國(guó)。

　　中國(guó)古代并無成規(guī)模的賞櫻文化，一方面是因?yàn)橹袊?guó)原生的櫻花大多集中分布于喜馬拉雅山麓一帶，遠(yuǎn)離古代的政治文化中心，所以并不容易得到“賞識(shí)”。另一方面是因?yàn)樵a(chǎn)于中國(guó)的花卉太多了，尤其是春天盛開的花樹，內(nèi)卷嚴(yán)重。從立春開始，與櫻同類的即有梅、杏、桃、李、梨、海棠，都是“花好看，果好吃”的，大家種得也多。比如《詩經(jīng)》里面提到的“桃之夭夭，灼灼其華”，又比如“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花”，再比如“寂寞空庭春欲晚，梨花滿地不開門”，這些花都各有特色，也很大程度上滿足了大眾的審美需求。

　　在中國(guó)古代，民間多有賞花、踏青、宴飲的風(fēng)俗。兩宋時(shí)期，園藝技術(shù)更加發(fā)達(dá)，可供觀賞的花卉資源更多，因此出現(xiàn)了大量的花市、花園、花朝會(huì)，在春天尤其熱鬧。上至王公貴族，下至平民百姓都會(huì)簪花。這一階段還有了“二十四番花信風(fēng)”之說，從一月的小寒節(jié)氣開始，到四月的谷雨節(jié)氣結(jié)束，各個(gè)時(shí)令盛開的鮮花都總結(jié)好了，方便大家去賞花。

　　立春后最早盛開的就是梅花。雖說“梅花香自苦寒來”，但其實(shí)它并不特別耐寒，所以大多數(shù)賞梅勝地都集中在長(zhǎng)江以南。宋朝之后因?yàn)檎挝幕行哪弦?，審美傾向更加含蓄，講究氣韻，所以梅花成為紅極一時(shí)的寵兒。“歲寒三友”“花中四君子”都有梅花。

　　關(guān)于瓊花的奇聞逸事更多。古人說瓊花是“維揚(yáng)一株花，四海無同類”，甚至?xí)忻耖g逸聞?wù)f當(dāng)年隋煬帝開挖大運(yùn)河，目的之一就是為了下?lián)P州看瓊花。事實(shí)當(dāng)然不至于那么夸張，但在古代，瓊花確實(shí)撲朔迷離，甚至可能一度因戰(zhàn)亂而消失于大眾視野。現(xiàn)代瓊花的植物學(xué)身份已確定，也挺常見，尤其在長(zhǎng)三角一帶，很多公園里都能見到它的身影。瓊花在清明前后綻放，如翩翩起舞的白蝴蝶一般。

　　牡丹就更不用多說了。劉禹錫說“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”，隋朝之后牡丹成為主流，興于長(zhǎng)安，后盛于洛陽，至宋朝已有上百個(gè)品種。值得一提的是，它的所有野生種都原產(chǎn)于中國(guó)，而且主要是中原地區(qū)，是名副其實(shí)的“中國(guó)花”。但牡丹的開花時(shí)間也不長(zhǎng)，僅有一周左右，古人說“谷雨三朝看牡丹”，即四月中下旬。

　　最神秘的要數(shù)荼？，“開到荼？花事了”。在宋朝、明朝荼？是非常受寵的花中大紅人，關(guān)于它的真實(shí)身份，各種文獻(xiàn)中有不同說法，如薔薇科的懸鉤子薔薇、重瓣空心泡、香水月季等都有可能；但古人吟詠?zhàn)疃嗟模€是大花白木香。文人墨客留下的詩句非常多，而且還有專門的“飛英會(huì)”，大家坐在盛開的荼？花架下，一起飲酒，荼？花瓣就飄落在每個(gè)人的酒杯里。這是多么詩意的一件事。