蘭州女制香師“聞香識敦煌”：十余載復原“千年香方”

　　圖為蘭州制香師魯雯制作香牌。　高瑩　攝

　　中新網蘭州5月21日電 (記者 馮志軍 高瑩)“點燃一支敦煌古香，升騰而起的裊裊煙云縈繞而開，清透舒緩的香氣讓人神清氣爽，仿若穿越千年。”為使“藏”于敦煌壁畫和文獻里的千年古香，在現代中生活飄香，蘭州制香師魯雯十余年頻繁前往敦煌尋找“香方”，通過與專家溝通和搜尋敦煌文獻等史料記載，每年都有五六款敦煌古香被復原。

　　“目前通過敦煌藏經洞殘卷中復原出的古香，十分受市場歡迎，每月銷量至少能達百余支，一些爆款產品更是供不應求。”甘肅嘉峪關市第五代制香技藝非遺傳承人魯雯近日向中新社、中新網記者介紹說，多年來，她走遍了包括莫高窟在內的敦煌石窟群，看到數不勝數的壁畫里有樣式繁多的香爐和供香者，“煙氣繚繞”的燃香畫面也在腦海中浮現，這激發了把古香復原的強烈愿望。

　　圖為魯雯展示燃香禮儀。　高瑩 攝

　　但想原汁原味還原千年前的敦煌古香也絕非易事，首先需要從敦煌文獻中去搜尋“方子”，但出土于敦煌藏經洞內的大量敦煌文獻，早在百年前就流散于海外多地，想要尋找查閱相關制香的大量殘片，需要“滿世界去找”。

　　近年來，隨著敦煌研究院與諸多海外文博機構持續深化交流，一些敦煌文獻陸續以數字化形式“回歸”，其中即有涉及“香譜”的高清殘片，這使得復原古香的“配方”更趨完整。在敦煌研究院多位專家的幫助和支持下，魯雯制出的敦煌古香往往成為爆款，不管是文房書齋、琴館茶舍，抑或禪修雅集、伏案辦公，都與之相配。

　　魯雯以一款“敦煌音支香”舉例說，該款香方距今已有上千年，在古籍記載中是音支國的貢香，但記載多是只言片語，因此只能根據制香人的經驗和反復調試，香方復原耗時耗力。為高度還原古籍中記載的香氣，從選料開始就要精益求精，連炮制工具都盡量選用古方中提及的物件。

　　“敦煌的香，氣味清幽，于無形中潤入身心，其成分有檀香、降真、沉香、安息香、丁香等，隨著時間陳化會越存越香。”魯雯說，雖然每一次破譯敦煌香方都驚喜萬分，但制香過程繁瑣復雜，有的香從采摘到炮制，需長達一年之久。

　　圖為魯雯為小學員授課和培訓。　馮志軍 攝

　　然而，相較于程序繁瑣的制香過程，包括分析殘片、壁畫資料整理、查找文獻和比對歷史依據等過程，才是最艱難的。“敦煌文獻遺存中有漢文、藏文，以及粟特、龜茲、回鶻、西夏等多種文字記載，對其分析和研究過程很耗費時間和精力，復原古香的進度相對比較緩慢。”魯雯說。

　　每年入夏后，魯雯便要開始忙碌著尋找和采購制香的原料，而以干燥氣候為主的蘭州和周邊地區，成為復原古香的“藥材寶地”，上好的原材料，也一定程度上讓復原的古香更趨原汁原味。

　　“疫情防控以來，具有安神靜心功效的香越來越受歡迎，敦煌香文化也在迅速吸粉。”魯雯表示，近年來，有不少人通過購買古香而對傳統香道文化產生了濃厚興趣，從線香產品的制作體驗，到儀式感滿滿的燃香禮儀，慕名而來的香文化愛好者已有數百名，她通過線上線下授課和培訓，希望與更多人一起重拾“千年香方”。(完)