原標(biāo)題:虞關(guān)山水間
楊艷輝
虞關(guān),徽縣的南大門(mén),位于隴蜀之間,青泥嶺南麓,嘉陵江穿境而過(guò),大山對(duì)峙兩岸,高不可攀的險(xiǎn)峻樣子。那些山是秦嶺的余脈,層巒疊嶂,石峰高闊,若列群仙,虞關(guān)因此曾冠名仙人關(guān)。仙人關(guān),既是進(jìn)出天府之國(guó)的交通要道,又是戰(zhàn)亂時(shí)期兵家的必爭(zhēng)之地。杜甫的詩(shī)作《水會(huì)渡》,吳家軍以少勝多的仙人關(guān)大戰(zhàn),歷代維修道路的摩崖石刻和石碑,都像大樹(shù)根一樣深扎在了這片土地上。時(shí)移世易,青山依舊,江水長(zhǎng)流,古人的那些過(guò)往和故事,在歷史的沉淀下,猶如一壇老酒,色正味濃,到今天已成為虞關(guān)最重要的文化符號(hào)。
壬寅年小滿前,我和幾位朋友在虞關(guān)轉(zhuǎn)悠了一天,于落日西斜時(shí),走進(jìn)仙人關(guān)度假村,談笑、品酒間,抬頭眺望前方披著綠裝的雄山。它們矗立在染上晚霞的光芒里,口鼻清晰,衣帶臨風(fēng),仿若天上落下來(lái)的神仙。怪不得此地又叫仙人關(guān)!古人給文字尋的歸宿總是這么形象,又充滿了想象。在腳下的這片土地上,我還看到過(guò)許多名如實(shí)物的自然景致。棒棒崖、手扒崖、龍山紅崖、半水崖瀑布、八渡溝一線天,這些景致長(zhǎng)在山水間,近可攀,遠(yuǎn)可觀,或秀美,或壯麗,皆是大自然鬼斧神工的杰作。
虞關(guān)的村莊大多坐落在山的褶皺里,站在江邊仰頭看,幾乎看不到煙火的存在,莊稼地東一塊、西一塊,沒(méi)有規(guī)則地?cái)D在密林的縫隙間,像是大山開(kāi)出來(lái)的花朵。過(guò)去的年月里,虞關(guān)人固守在各自的山頭,日出而作,日落而息,人畜勤苦,只盼一年到頭風(fēng)調(diào)雨順,莊稼地里能開(kāi)出豐滿的花兒,這樣一家人的光景就安穩(wěn)了。莊稼地之外,密林之下,各種山野珍饈跟隨季節(jié),一茬一茬地生長(zhǎng),虞關(guān)人的味蕾因此很富足,再想物有所值,就是奢望了。那時(shí)候,要走出村莊,走出虞關(guān),不是一件容易的事兒。
平川大壩的路平展展地躺在地上,虞關(guān)的鄉(xiāng)村羊腸小道,卻是盤(pán)山站立的,像鑲在云間,人走在上面,要躬下腰,鉚足了勁,一步一個(gè)腳印,慢慢行。兩個(gè)村莊看似近在眼前,能隔山喊話,想要串門(mén),就得彎彎繞繞地走好半天。不過(guò),在這世上,沒(méi)有比人更高的山,沒(méi)有比腳更長(zhǎng)的路。再說(shuō),腹地還有一條寶成鐵路呢。每天南來(lái)北去的火車,留下了城市的繁榮氣息,也給虞關(guān)人種下一個(gè)能自由出入遠(yuǎn)方的夢(mèng)。有夢(mèng)想,生活就有盼頭。念著,盼著,一個(gè)好日子里,虞關(guān)的山野從沉睡中醒過(guò)來(lái)了,是被時(shí)代的跫音吵醒的。一條條公路直通大山褶皺里的村莊,像網(wǎng)一樣,縱橫交錯(cuò),四通八達(dá);依舊盤(pán)山站立,與云比高,卻寬闊、平整、穩(wěn)實(shí)。這些路,像陰雨過(guò)后的陽(yáng)光,照亮了一座座高峻的大山,也點(diǎn)燃了虞關(guān)人生活的熱情。他們出門(mén)開(kāi)汽車,下山坐火車,日行千里不再是夢(mèng)想。久居深山的土特產(chǎn)跟隨時(shí)令走向市場(chǎng),不斷地殷實(shí)著農(nóng)人的家底。文明與時(shí)尚和風(fēng)般潛入村郭門(mén)戶,春雨一般育人潤(rùn)物。村莊變得像一幅山水田園畫(huà),遠(yuǎn)行的年輕人再回來(lái),眼前亮了:農(nóng)舍、庭院、巷道,都舊貌換新顏,靜立在綠樹(shù)花簇中,美好得有點(diǎn)兒陌生。年邁的老母親拽他回家,嘮叨起帶來(lái)美好的那些人、那些事,臉上的笑容像一朵盛開(kāi)的菊花。再看小兒子,衣著整潔,脖子上沒(méi)有了昔日的塵垢,說(shuō)是現(xiàn)在滿村的人都講文明、講衛(wèi)生了,小孩子不能拖后腿。年輕人心中涌出陣陣暖意,路途的疲憊都一掃而空,只覺(jué)得心里的底氣更足了。
可能是虞關(guān)古往今來(lái)引起的話題太多,餐桌上的氣氛很熱烈。朋友們給今晚的佳釀起名叫“仙人醉”。那是虞關(guān)鄉(xiāng)村企業(yè)釀造的白酒,端了杯的人都說(shuō)入口綿柔,香味甘醇。餐桌上的各種涼拌野菜、清蒸虹鱒魚(yú)、香菇燉臘肉、干炒土雞等佳肴美饌,所用食材全是當(dāng)?shù)亟鼛啄臧l(fā)展起來(lái)的產(chǎn)業(yè)果實(shí),鮮美、無(wú)公害,又是精烹細(xì)飪的農(nóng)家風(fēng)味,前面一陣大快朵頤,這會(huì)兒已妥妥地躺在我的胃里,而舌尖從此又多了一些美食的記憶。
眼前暗下來(lái)了,只有不遠(yuǎn)處的嘉陵江邊一片清明,江的西側(cè)是一大片平整的河灘地,地里種滿了馬蘭花,已過(guò)花期,正是果季,胖乎乎的馬蘭花骨朵披著柔和的光,頭對(duì)頭擠挨在一起,隨風(fēng)晃動(dòng),晃到我眼里,已是數(shù)以萬(wàn)計(jì)的馬蘭花匯集成的花海,夢(mèng)幻的紫色,蝴蝶似的輕盈姿態(tài),律動(dòng)著無(wú)限的生機(jī),洋溢著豐富、強(qiáng)大、永恒的生命格調(diào)。家鄉(xiāng)的山野河谷到處都生長(zhǎng)著馬蘭花,陪伴我長(zhǎng)大,并沒(méi)有覺(jué)得它與眾多的野花有什么不同。就在這個(gè)春天,我曾來(lái)到虞關(guān),看見(jiàn)鋪天蓋地的馬蘭花,像涌動(dòng)的潮汐一樣壯觀,又如千軍萬(wàn)馬那般聲勢(shì)浩大,我被震撼了。想象無(wú)邊,可是,誰(shuí)又能想到大自然中再普通不過(guò)的一種植物,人為地集中在虞關(guān)的山水間,會(huì)爆發(fā)出如此強(qiáng)大的生命力。遠(yuǎn)不止于形勢(shì)的壯觀和浩大,它是作為一種產(chǎn)業(yè)在虞關(guān)安家落戶的。
馬蘭花還是一種時(shí)令野菜,好吃,又兼具清火解毒、延緩衰老的功效。我身后的餐桌上,就有一道涼拌馬蘭花骨朵,滑潤(rùn)爽口,慢嚼之,會(huì)有花氣生香的美妙。吃穿富裕的今天,人們更崇尚餐桌上的健康和環(huán)保,各類時(shí)令野菜便成為盤(pán)中珍品,馬蘭花骨朵自然是不可或缺的。開(kāi)遍虞關(guān)大地的馬蘭花,完成展示美麗的使命之后,就該滿足餐桌需求了,這也是鄉(xiāng)民們錢(qián)包鼓起的時(shí)候。
此時(shí),我視線所及的那片馬蘭花地里,就有幾個(gè)農(nóng)人在采擷。爽朗的笑聲從江畔傳來(lái)。他們一定是收獲滿滿了,還有什么比果實(shí)更讓人喜悅呢!
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