近日,省紀委監委派駐省商務廳紀檢監察組認真貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費重要指示精神和中央紀委國家監委、省紀委監委要求,結合監督單位職能職責,督促商務系統在全社會倡導餐飲消費新理念,在餐飲行業推動形成節約為榮、浪費可恥的良好氛圍。
紀檢監察組督促省商務廳認真執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《關于厲行節約反對食品浪費的意見》等法規制度,從加強宣傳營造氛圍、加大培訓提升服務、依托節會開展宣傳、推行健康消費理念、加強督查制止浪費等五個方面提出建議,要求餐飲行業主管處室主動加強與市場監督管理局、省市烹飪和飯店的溝通銜接,統一制作宣傳海報、改變傳統消費習慣。
紀檢監察組督促省商務廳有效發揮各地中央廚房功能,利用商務發展資金對制止餐飲浪費有突出成效的項目和單位予以支持,通過政策、資金支持落實落細制止餐飲浪費工作。同時,倡導消費者樹立文明用餐理念,倡導餐飲服務單位自覺遵守“文明餐桌六承諾”,通過開發小份菜和套餐、增加“備用菜”“拼盤菜”等經營方式有效遏制浪費行為。 近期,紀檢監察組已督促省商務廳與省市場監督管理局聯合印發《關于采用切實有效措施制止餐飲浪費行為的通知》和制止餐飲浪費行為倡議書、制作宣傳海報,要求省商務廳進一步加大管理審核和檢查力度,對“違規公款吃喝、餐飲浪費行為”通報曝光、嚴肅處理,傳遞堅決落實中央八項規定精神、持續糾治“四風”的強烈信號。(供稿 歐一鳴 編輯 張莉)
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