麥草下的“黃金”今年又豐收了

　　原標(biāo)題：麥草下的“黃金”今年又豐收了

　　張家大坪村“擦亮”產(chǎn)業(yè)品牌賦能鄉(xiāng)村振興

　　又到吃韭黃的時候了

　　中國甘肅網(wǎng)11月26日訊 據(jù)蘭州日報報道（記者 董永前 文/圖）立冬過后，應(yīng)是農(nóng)閑時節(jié)，可西固區(qū)西柳溝街道張家大坪村的田間地頭卻逐漸熱鬧起來，村民們拿著鐵鍬、鐵叉、專用鐮刀等工具收割用傳統(tǒng)方法栽培的韭黃。鮮嫩的韭黃一把一把擺放在地頭，成片的金黃色與廣闊天空的湛藍(lán)色交相呼應(yīng)，構(gòu)成了一幅唯美畫面，正是這一獨(dú)特產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興注入了一劑“強(qiáng)心針”。

　　張家大坪村為“金凰后”無公害韭黃基地，也是全村的支柱產(chǎn)業(yè)，已有40多年的歷史，且大多數(shù)村民都以種植韭黃為主要經(jīng)濟(jì)來源，因其顏色鮮黃，肥嫩可口，營養(yǎng)豐富，且風(fēng)味鮮美獨(dú)特而遠(yuǎn)近聞名。

　　火車跑得快，全靠車頭帶；發(fā)展強(qiáng)不強(qiáng)，全靠領(lǐng)頭羊。實施鄉(xiāng)村振興，更需要基層黨組織的帶領(lǐng)和引導(dǎo)。張家大坪村黨支部新一屆班子緊緊圍繞鞏固脫貧攻堅成果、接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興為目標(biāo)，找準(zhǔn)黨建工作與鄉(xiāng)村振興的切入點(diǎn)和著力點(diǎn)，細(xì)化推進(jìn)措施，發(fā)揮組織優(yōu)勢，使黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興取得了新成效。

　　“我們村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是種植韭菜、韭黃，支部從引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展出發(fā)，不斷學(xué)習(xí)其他先進(jìn)村的典型經(jīng)驗，拓寬思路，爭取資金，聘請農(nóng)技專家對村民如何進(jìn)行防治韭黃種植病蟲害進(jìn)行知識講解，用科學(xué)的方法指導(dǎo)村民用藥用肥，從降低生產(chǎn)成本到狠抓韭黃品質(zhì)建設(shè)上不斷探索好經(jīng)驗、好方法。”

　　張家大坪村黨支部書記張惠鵬說，為了全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，村黨支部立足村情實際，積極探索黨建促發(fā)展的新路子、新模式，通過支部引領(lǐng)，黨員帶動，初步形成以種植韭黃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，養(yǎng)殖、經(jīng)濟(jì)林等多點(diǎn)開花的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈，增強(qiáng)群眾的“造血”功能，走出了一條群眾滿意度高、黨建促增收的鄉(xiāng)村振興路子，廣大村民生活幸福感、獲得感和滿意度進(jìn)一步增強(qiáng)。

　　西柳溝街道黨工委書記劉春德告訴記者，鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵之筆是發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。街道把全力打造張家大坪古法種植韭黃基地作為黨史學(xué)習(xí)教育、“我為群眾辦實事”實踐活動的一項重要內(nèi)容，借助連續(xù)三屆韭黃開鐮豐收節(jié)帶來的影響力，鼓勵村民種植積極性，目前韭黃種植面積逐年遞增，已達(dá)600多畝，年產(chǎn)量達(dá)100萬公斤以上。另外倡導(dǎo)村民嚴(yán)格按照古法種植樹立品牌意識，提高韭黃品質(zhì)，真正成為民眾餐桌上的“寵兒”。

　　“今年地頭價每斤15元，這還是頭一回。”勞動間隙，村民們議論著韭黃的價格，隨后把一筐筐金燦燦的韭黃放在商販的稱上，接著到手的便是一疊疊鈔票。“給韭黃抖土感覺就像數(shù)錢一樣，嘿嘿，麥草下的‘黃金’今年又豐收了。”村民們你一言我一語，爽朗的笑聲回蕩在冬日的余暉里。

　　“最近雖然還在疫情防控階段，但我們的韭黃銷售沒有受任何影響，價格還創(chuàng)歷史新高，比去年同期增長了近30%。”張惠鵬說，之所以有這樣好的行情，一方面充分發(fā)揮張家大坪韭黃種植專業(yè)合作社的作用，建立“黨支部+合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)銷模式，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，通過“線上線下”多種方式，集中推廣“金凰后”韭黃品牌，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化經(jīng)營。另一方面，成功舉辦的三屆“韭黃開鐮節(jié)”，媒體的宣傳報道擴(kuò)大了市場影響力，讓這個小小的山村美名遠(yuǎn)揚(yáng)，以優(yōu)良的品質(zhì)占領(lǐng)市場份額，同時通過發(fā)達(dá)的物流和網(wǎng)上銷售將張家大坪出產(chǎn)的韭黃遠(yuǎn)銷北京、上海、山東等地，對張家大坪村進(jìn)一步統(tǒng)一村民思想、加強(qiáng)合作社銷售模式、開辟網(wǎng)上分銷渠道、建立蔬菜冷庫、改進(jìn)韭黃包裝均產(chǎn)生了積極推動作用。2020年12月張家大坪村成功入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，知名度進(jìn)一步得到提升，使張家大坪村的韭黃在疫情當(dāng)下仍然獲得大豐收。

　　張家大坪村的“韭黃開鐮節(jié)”不僅是文化符號、價值平臺，更是鄉(xiāng)村振興的精神“充電站”。據(jù)悉，西固區(qū)委、區(qū)政府正在籌備第四屆“韭黃開鐮節(jié)”，旨在進(jìn)一步深化農(nóng)旅融合、產(chǎn)業(yè)融合，有效提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，使鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、農(nóng)民致富的重要渠道，成為助力全區(qū)鄉(xiāng)村振興的新引擎。