原標題:城關區“小飯桌”有序恢復經營
中國甘肅網12月3日訊 據蘭州日報報道(記者 鄭麗君)12月2日,記者從城關區市場監管局了解到,隨著城關區學校陸續復學,校外托護點(小飯桌)在各項防疫措施和食品安全要求達標的前提下,同步恢復經營。
為確保校外托護點穩定健康運行,城關區市場監督管理局綜合考慮、審慎研判,制定了詳細的復工流程和指南。一是要求經營戶提前做好設施設備消殺和食材清理;二是要求經營戶參照學校防疫要求,摸清就餐學生健康狀況;三是要求經營戶簽訂并公示《校外托護點食品安全責任承諾書》《校外托護點基本情況臺賬》《供餐學生信息臺賬》,確保監管部門、學生家長和經營戶都能夠掌握基本情況,明確運營狀況,實時動態監管。
目前,30個市場監管所已對校外托護點食品安全開展專項檢查,確保恢復經營的校外托護點穩定健康運行。
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