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    “田鼠大嬸”日記里的年味兒

    23-01-29 21:50 來源:中國甘肅網—蘭州晨報 編輯:余守萱

      原標題:“田鼠大嬸”日記里的年味兒

      放鞭炮貼對聯、燎天蓬、串親戚……在剛剛度過的春節假日中,“田鼠大嬸”用文字記錄下了西北農村濃郁的年味。

      “田鼠大嬸”是甘肅武威民勤縣薛百鎮上新村一位地道的農家婦女。2022年,她生平第一本圖書《田鼠大嬸的日記》由華中師范大學出版社出版。一年365個日子,在她的筆下真實而溫暖。大嬸關于過年這一段時間的記錄,很多是對各種“吃”的忙活,里面包含著人們對美好生活的期盼和向往。

      磨新面

      正式準備年貨,先從磨了新面開頭。

      磨坊熱鬧起來。

      房脊上落滿了麻雀兒,大群大群,呼啦啦飛來,撲棱棱飛走。

      磨面的,拌麥的,人多,不爭,不急,圍著爐子,四莊八村的事兒,碰了面,長長短短喧了個透!

      磨坊里的人喊得緊,磨面的人還在皮騰。

      磨坊里有火盆,煨了小窯炭,粉塵混合著炭煙味,轟隆隆的機器聲,熱乎乎,暖烘烘。

      外面有搭無搭的雪花兒,下哩不下哩,那有什么要緊。

      爐火那么旺,生鐵壺里的水冒著白氣,小貓在爐腳下的灰里打滾,隨即,翻身一躥,躍上了凳子。

      磨了面,還不著急回家。人們烤火,喧謊。磨坊的老板娘是個熱心腸。

      在磨坊里,肚子飽,身上熱,明年的事兒明年再說,眼下是安閑的,富足的。

      掃房打氈

      臘月十六,好日子,掃房,打氈,迎接新的一年。

      忙活了一年,趕在臘月,里里外外好好打掃一哈,房頂地面旮旮旯旯都要掃一遍的,尤其炕上的席子毛氈,卷出來,曬曬,打打,把積了一年的沙土灰塵敲打干凈,好清清爽爽過個大年。

      蹲在暖洋洋的日頭底下,聽莊子上傳來遠遠近近的打氈聲,此起彼伏騰騰不絕。這樣的聲音讓人熟悉又恍惚,許多年似乎就這樣大步大步騰騰走遠。

      蒸饃炸油果子

      每一年的臘月二十三一過,莊子上的女人們,都是在蒸蒸炸炸洗洗涮涮中忙碌。

      幾乎從我記事起,這樣的臘月不曾改變,我在其中,安于這樣的忙碌,享受這份不變的踏實。

      天氣真是好啊,房檐下,旮旯凹,有我的一墻好日頭,忙里偷閑,一晌貪歡。

      看新擦的玻璃,亮晶晶的,看晾滿繩子的床單被套,在明明晃晃的日頭下,悠悠蕩蕩。

      為了過年,我們起早貪黑地忙碌,房屋徹底打掃干凈,蒸滿篩子的饃,炸滿缸的油果子,殺雞宰羊置辦年貨,還不忘大人娃娃穿身新衣裳!一年才過這么一次年,出門在外的人都回了家,親戚朋友聚一聚,一年到頭很少見面,也就是過年,大家伙兒坐一起,吃喝玩樂喧喧說說。這樣想想,為了過年, 這所有的忙碌都是那么真真切切地值得。

      如果不過年,天天就那么過日子,那該是多么的乏味。

      除夕

      今個兒臘月三十,除夕夜!

      一早起來里里外外打掃干凈,準備放鞭炮,貼對聯。

      婆婆進來了,提著一筐白菜蘿卜,跟我告誦,哪個蘿卜是四奶奶家的,哪個是何銀花二媽家的,啰啰嗦嗦,我聽得好笑。

      今年忙,秋后只種了一點兒蘿卜白菜,結果,挖回來一車斗,擱院門道里,天天大棚上忙活,又凍掉了不少!

      那天婆婆在干上和一伙老嬸子們喧謊,可能提起了這事兒,結果,后晌四奶奶送來了一筐蘿卜。二日,何銀花二媽又喊我們老爹,地窖打開了,三輪車開上來,給你們拾些蘿卜白菜!

      燎天蓬

      東去東贏,西去西成,百病消散,牛羊滿圈!

      每一年的大年初一,天還沒亮,老爹就抱了當年的麥草捆,拿著香,喊我們起來燎天蓬。

      火光照亮了新年的天空,鞭炮在火堆中噼噼啪啪放響,人們穿著新衣裳,在火堆上跳來跳去,舊年已去,往事隨風,不再留戀,新年已到,勞有所得,得償所愿!

      在這兒,大嬸祝愿大家新年新氣象,身體健康,萬事如意!兔年活潑可愛,一如穿紅褂的小兔,蹦蹦跳跳,喜氣洋洋!

      大年初一,吃飽喝足,紅崖山水庫一游!放開小飛機,天高,水闊,風大,手抖,拍了一圈。

      串親戚

      大年初二,大姑來啦,小姑也來啦,還領著她的新女婿娃!

      好家伙,以前一伙小幺兒湊一起,就瘋,姑娘們拍美照,小伙子們打游戲,這次,來了一個可以叫姐夫或妹夫的小伙子,孩子們剛開始還有些拘謹,但是,很快地,上炕的,坐炕沿的,一伙年輕人玩到了一起,打撲克打得熱火朝天!

      年輕真好啊,就可以這么不管不顧地放肆!

      我不專心炒菜做飯,總是一會兒拍照,一會兒和孩子們嬉鬧,大姑默默剝著大蔥不言喘,小姑急性子,咣咣剁著姜,眼熱我都要當婆婆的年紀了,永遠還像個無心無肺的無事人!

      大年初三,我今個兒領著孩子們上兄弟家看母親,一進門,就看到兄弟媳婦在廚房忙活,我還是老毛病,連聲問,讓我干啥?兄弟媳婦嘻嘻笑,姐姐和老媽喧喧吧,一年到頭忙著,再說,老媽都舍不得使喚姐姐,我哪敢呀!

      我們正說笑哩,三嬸和琴妹妹領著孩子也來了,琴妹妹放下懷里的孩子,就進了廚房,我也跟進去了,又說了一句,讓我干啥呢?兄弟媳婦咯咯笑,行啦行啦,有琴琴給我幫忙就行,姐姐你陪三嬸和老媽坐坐吧!

      兩個老婆子喧謊兒我跟著無事兒,兒子和侄兒頭對頭打游戲,丫頭和侄女肩挨肩刷抖音,都沒我的事兒,一眼瞅到了閑在墻旮旯里的鋼琴,忙喚侄女,來來來,教姑媽彈鋼琴!

      你們咣當咣當做飯,我們叮咚叮咚彈琴,夏有涼風冬有雪,若無閑事掛心頭,便是人間好時節!

      干活

      大年初五,三天年已過,該收心上棚干活啦,再說,大棚里活生也不等人!

      掐芽疏果,老手舊胳膊,干起來很快,一晃就過了晌午,正是天熱人困馬乏時,大姑打電話,羊肉煮熟了,雞燜上了,喊我們帶老爹老媽到她家來。

      特別喜歡去大姑家,大姑家在沙窩里,每次到大姑家來,我總要叼空兒跑出去四處溜達一圈。

      喜歡大姑家后院,稀罕后院碼得整整齊齊的木柴,羊群還沒回來,有兩只半大小羯羊,好奇地跟著我,低矮的小草房門頭墩上,竟然還臥著一只喜鵲!好奇怪啊,很少見喜鵲這樣臥著,是天太冷了嗎,臥在這兒避風,曬日頭?我慢慢靠近,它也并不躲開,我不想過多地打擾它,出了后笆門,小羯羊去鐵槽里吃干草,我回頭,才發現那只喜鵲正蹲在小皮桶上,頭探進桶里,長長的尾巴翹在外面,啄食羊兒們吃剩的細料!

      奔流新聞·蘭州晨報記者 張鵬翔 整理

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