原標題:“智能化”讓蘋果分揀更精準 全智能蘋果供應鏈中心“安家”麥積
中國甘肅網11月12日訊 據天水日報報道(新天水·天水日報記者 馬凱 馬靜)立冬時節,記者走進麥積區國家現代化農業產業園京東物流蘋果分選車間,整個車間內彌漫著花牛蘋果的香氣,而眼前的數字化選果線正源源不斷地選出優果,送往全國各地。
一踏入車間,機器的轟鳴聲與工人的忙碌身影交織成一幅生動的畫面。上百名工人在蘋果分選線上井然有序地工作,一個個色澤光亮的蘋果在自動化的果品輸送線中穿梭,如同跳動的音符,奏響了豐收的樂章。
“這是我們京東全國第一個蘋果智能供應鏈中心。”京東物流科技西北區總經理李大爽自豪地介紹,“通過機器臂倒果清洗,再利用人工智能神經網絡圖像處理技術精準檢測果品磕碰傷、霉心病、糖度、褐變等蘋果所有瑕疵。”這些基礎的數據讓李大爽對每一批次的蘋果有了更清晰的認知,能區分出什么是精品果,什么是一級果,什么是二類果。
區別于傳統生鮮供應鏈,京東物流引進的六通道數字化選果線,日分揀能力可達數百噸,大大提高了選果效率。
“每天經過我手上包裝套袋的蘋果有上千個。”在蘋果分揀線上工作的周芬說,蘋果經過智能分選線,就已按要求選好了,我只需要包裝好裝箱就行了。“要是用以前‘人眼識別’的老辦法,效率根本不可能這么高,機器高效省事不費人。”目前,該設備每分鐘最快出果260斤,大約能出300個—400個花牛蘋果,日均出庫約100噸,日均單量約4萬箱。
李大爽告訴記者:“我們銷售的渠道主要是電商平臺,如芭芭農場、京東,甚至還包括抖音、快手等平臺的一部分訂單。試運營階段生產的2000多噸花牛蘋果已運往全國各地。”
看著忙碌的工人和加大馬力運轉的分選線,李大爽眼中閃爍著對未來的期待。
他坦言,天水作為一個由西到東的節點城市,未來京東物流還會引入新疆的阿克蘇蘋果、庫爾勒的香梨,把整個園區打造成西北“西果東輸”的供應鏈集散基地,更好地為整個西北的優質生鮮產品做好全供應鏈服務。
智能分選不僅縮短了蘋果從田間到餐桌的時間,讓天水的優質果品以最快的效率走進千家萬戶,更讓數百人實現了家門口就業。
“現在家里的果樹、蔬菜基本上都采收結束了,趁空閑來公司干一點零活,工資還可以。”家住麥積區馬跑泉的王小春,從園區試運營時便開始在這里工作。
目前,園區日均在崗員工有100多人,未來整個園區規模提升后,包括冷庫運營、上游采果、下游運輸等全部完善后,整個園區的用工規模預計能達到1000人左右。
蘋果產業是天水市的支柱產業之一,科技賦能不僅提高了蘋果科技含量和果品質量,更實現了蘋果保鮮全年供應,推動天水蘋果從混級等價銷售向優果優價轉變,打開了向外銷路,讓天水蘋果的香味飄得更遠。
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