推不走的回憶——澳門街頭小販口述歷史
書名：推不走的回憶——澳門街頭小販口述歷史
主編：林發欽
出版社：廣西師范大學出版社
出版時間：2020年3月
定價：45.00元
【內容簡介】
本書由對澳門街頭小吃攤檔十四位攤販主的訪談整理而成。澳門的街頭小吃星羅棋布，穿插在大街小巷之中，本書把這些用手推車和街邊攤檔來傳承著澳門飲食文化的檔販故事記錄下來，向讀者分享他們的故事。
【作者簡介】
林發欽
歷史學博士，澳門理工學院人文及社會科學高等學校教授。澳門特區政府文化遺產委員會委員、澳門口述歷史協會會長、澳門歷史教育學會會長。主要研究方向為澳門歷史文化、中國與荷蘭關系史、文化遺產、口述歷史等。
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