當臘八巧遇“大寒” 用數據告訴你大家怎么過節

　　1月20日為農歷臘月初八，我們迎來了臘八節，巧合的是，今天還是“大寒”節氣的開始。臘八節的前身是古代的臘日，在這一天，古人們要舉行冬祭，用收獲的谷物、捕獲的獵物祭祀眾神和祖先，以求來年五谷豐登、家人平安吉祥，俗稱“臘祭”。由于“臘祭”活動常在與來年銜接的十二月舉行，故稱該月為臘月。

　　進入臘月后，農歷春節的腳步就越來越近了，家家戶戶都開始“忙年”。民諺說，“小孩小孩你別饞，吃罷臘八飯，馬上糖瓜粘，盼到新年穿新衣，吃好飯，還有人給壓歲錢”，臘八向人們傳遞進入“年關”的信號，預示著春節的來臨。

　　數據來源：新華睿思·數媒智慧分析平臺

　　關于“臘八”的關鍵詞中，臘八節、臘八粥、平安、團圓、年俗、春節、餃子、臘八醋、防疫等成為了網民熱議較多的詞匯。

　　“臘八到，粥飄香。”“臘八”巧遇“大寒”比較罕見，在寒冷的“四九天”，喝上一碗飄香的臘八粥，會別有一番滋味。

　　自古以來，我國就有在臘八這天喝粥的習俗。宋人吳自牧在《夢粱錄》卷六“十二月”條中說：“八日，寺院謂之‘臘八’；大剎等寺，俱設五味粥，名曰‘臘八粥’。”周密在《武林舊事》卷三“歲晚節物”中說：“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥，謂之‘臘八粥’。”

　　從豆腐腦、粽子、月餅、元宵到臘八粥……南北方的“甜咸之爭”從未停止。喝臘八粥是南北共有的習俗，不同之處在于味道與配料。由于北方寒冷，人們習慣在臘八粥里加一些糖，而南方的臘八粥不僅有甜的，還有咸的。在選料方面，南方的種類更齊全一些。

　　此外，北方還有泡臘八醋的習俗。在密封容器中放入蒜和醋，再加一點冰糖，直到除夕晚上才開封，就著熱騰騰的餃子沾著吃，蒜香與醋香交融，年味也更加濃厚了。

　　江西網友說，“臘八這天我們要戴上假面具，祈求新的一年順順利利。”

　　安徽網友則表示，“安徽要吃豆腐或做豆干，寓意一年平平安安、和和美美。”

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　　雖然今年多地的臘八節活動因疫情而取消，但是人們對于團圓、祥和、富裕、康寧、平安的期盼從未改變。有關“臘八”的網民情緒分布中，“喜”占83.96%，“樂”占7.55%。總體來說，開心喜悅的情緒占到了九成以上。

　　近期多地出現散發或聚集性疫情，至少29個省份倡導“就地過年”，減少人員流動。網友表示，“不愿意留在當地過年”“打工人真的很想回家”“雖然很想回去，但是又不想給家鄉添麻煩”，網友復雜矛盾的心理使得情緒分布圖中出現了少量沉默、不悅和驚訝的情緒。因此，多地在倡導“就地過年”的同時，也要積極出臺相應惠民政策和福利補貼，讓人們在異地他鄉也能感受到家的溫暖。

　　過了臘八，春節的腳步就越來越近，不論是回家的還是留在當地的人們，都應當注意防寒，減少聚集，過個平平安安的年。（沙佳儀 陳婕）