《中國果業高質量發展戰略研究》出版 加快產業提質增效

　　記者近日從中國農業科學院果樹研究所了解到，由該所組織編撰的《中國果業高質量發展戰略研究》出版發行。該書作為我國果業領域發展戰略研究專著，呈現了我國果樹產業發展理論研究和實踐的最新成果。

　　出版物《中國果業高質量發展戰略研究》 （受訪者供圖）

　　　　中國農業科學院果樹研究所所長曹永生表示，我國是世界果業第一大國，果樹種植面積和產量均居世界首位，但還不是果業強國。與發達國家相比，我國果品質量和效益仍然有差距。目前，種質資源保護水平和利用質量不高、果品現代冷鏈物流建設滯后等問題，成為果業高質量發展進程的制約因素。

　　　　據了解，該書的編撰旨在推動果業高質量發展，逐步實現從果業大國到果業強國的轉變，實現“四強一富”（即科技強、企業強、裝備強、效益強、果農富）的發展目標。在滿足高產、優質、營養和功能的基礎上，更加重視果品的色香味等感官體驗，從而實現產業升級，提高果業國際競爭力。

　　圖為庫爾勒香梨。（受訪者供圖）

　　　　據悉，該書系統分析了世界及我國主要果樹生產與貿易概況、果樹科技發展動態與趨勢，提出了今后我國果業高質量發展的內涵與路徑、戰略性思考與建議，可為相關部門制定產業政策提供科學參考，為從業人員了解世界及我國果樹產業發展現狀及趨勢提供借鑒。（記者陳冬書、于文靜）