徽州鹽商的發(fā)達(dá)之道與消費(fèi)引領(lǐng)

　　《奢華之網(wǎng)：十八世紀(jì)的徽州鹽商、社會(huì)階層和經(jīng)世之道》吳玉廉 著林蕾譯 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社出版

　　■ 方懷銀

　　作為中國(guó)歷史“三大商幫”之一的徽商，在明代中葉至清乾隆末年的300余年間，走上了黃金時(shí)代，無(wú)論營(yíng)業(yè)人數(shù)、活動(dòng)范圍、經(jīng)營(yíng)行業(yè)與資本，都居全國(guó)各商人集團(tuán)的首位。其中，鹽商的崛起標(biāo)志著徽商達(dá)到了鼎盛時(shí)期。

　　18世紀(jì)徽州鹽商通過(guò)物品的流通，在其家鄉(xiāng)徽州、居住地江南（揚(yáng)州、杭州）、北京構(gòu)建了一張聯(lián)系密切的網(wǎng)絡(luò)，并更積極地參與江南的奢侈品消費(fèi)文化。他們影響甚至構(gòu)建了當(dāng)時(shí)的文化品位和時(shí)尚潮流，在18世紀(jì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化世界中發(fā)揮了重要的作用。

　　《奢華之網(wǎng)：十八世紀(jì)的徽州鹽商、社會(huì)階層和經(jīng)世之道》一書(shū)從物質(zhì)文化角度出發(fā)，跳出“賈而好儒”的既往認(rèn)識(shí)，對(duì)徽州鹽商與奢華之物間的互動(dòng)進(jìn)行考察。作者吳玉廉從徽州歙縣村落之間、田野之中一座座精美的牌坊出發(fā)，將這些奢華之物放進(jìn)宮廷與民間、鹽政與鹽商、鹽商與皇帝、鹽商與士紳等經(jīng)緯中，條分縷析徽州鹽商的編織之術(shù)。將一張交織著18世紀(jì)中國(guó)最富有的商人、士紳以及最有權(quán)勢(shì)的皇帝的奢華之網(wǎng)呈現(xiàn)在讀者面前，揭示了品味、生產(chǎn)、消費(fèi)、政治思想和道德觀念之間出人意料的關(guān)系。

　　全書(shū)從清廷與江南鹽商、尋物江南和造物徽州三個(gè)部分探討徽州鹽商如何由旗人鹽政、總商制催生而來(lái)，如何在江南為清廷置辦貢物，如何為皇帝和為自己收藏，如何構(gòu)建宗族、節(jié)孝物質(zhì)文化等五個(gè)論題。

　　鹽利最為豐厚。清朝兩淮鹽區(qū)淮南分區(qū)的鹽商以揚(yáng)州為中心，每年向朝廷提供占全國(guó)28%—35%的鹽稅。清廷任命旗人尤其是包衣為鹽政官員，將皇帝個(gè)人網(wǎng)絡(luò)植入兩淮、兩浙鹽政制度，而鹽商正是利用這一政策，巧妙地與鹽政官員、清廷兩方面建立聯(lián)系。江南是宮廷貢物的主要來(lái)源地之一，兩淮鹽政是宮廷指定的辦貢人，揚(yáng)州鹽商則是置辦貢物的具體承辦人。鹽商還廣泛結(jié)交擅長(zhǎng)評(píng)估古董的鑒賞家，并為潛在貢物建立倉(cāng)庫(kù)，形成了一套基于私誼、行之有效的辦貢系統(tǒng)。置辦貢物和貢物制作的活計(jì)通常屬于宮廷常規(guī)預(yù)算，鹽政主動(dòng)進(jìn)貢也應(yīng)由他們自己的俸祿承擔(dān)，然而實(shí)際上鹽商常常自掏腰包采購(gòu)貢品、為活計(jì)埋單，他們不僅想贏得皇帝的青睞，也能從中獲得經(jīng)濟(jì)利益。通過(guò)置辦貢物，徽州鹽商的藝術(shù)品味影響了乾隆朝宮廷的藝術(shù)品味，從而發(fā)生朝廷與江南奢華藝術(shù)品味的互動(dòng)。乾隆對(duì)收藏的熱情促進(jìn)了收藏文化蓬勃發(fā)展，“收藏家”逐漸成為新的社會(huì)類別，收藏對(duì)象也從書(shū)籍、繪畫(huà)、書(shū)法擴(kuò)大到多樣材質(zhì)藏品。

　　千年之冢，不動(dòng)一抔；千丁之族，未嘗散處；千載之譜系，絲毫不紊。宗族血緣關(guān)系對(duì)于徽商內(nèi)部凝聚力的加強(qiáng)和商幫內(nèi)部結(jié)構(gòu)的穩(wěn)固所起到的作用是顯著而持久的。吳玉廉通過(guò)棠樾鮑氏宗族義舉所衍生的實(shí)物，分析族譜、祠堂以及義田碑及其衍生品的制作過(guò)程，指出鹽商與宗族相關(guān)的義舉實(shí)質(zhì)是能為道義所接受的奢侈消費(fèi)。鮑志道斥巨資重修家鄉(xiāng)的祠堂，重金邀請(qǐng)著名畫(huà)家、石刻師為祠堂作畫(huà)、制作石碑；選擇優(yōu)質(zhì)材料并聘請(qǐng)著名刻工制作鮑氏支譜；圍繞捐贈(zèng)義田的義舉邀請(qǐng)著名學(xué)者撰文，并請(qǐng)大書(shū)法家謄抄，衍生出一批以鮑氏義田為題的文章、書(shū)法作品。鹽商修建貞節(jié)牌坊，宣傳其道德名聲與商業(yè)財(cái)富，是宗族節(jié)孝禮儀的物化過(guò)程。當(dāng)?shù)卮迕衽c這些牌坊互動(dòng)，使鹽商在家鄉(xiāng)維持了家族和社會(huì)秩序的和諧。這一系列宗族禮儀建構(gòu)了一個(gè)聯(lián)絡(luò)高官鴻儒、江南名師名匠的跨區(qū)域社交網(wǎng)絡(luò)，鹽商也生活其中。

　　“每件物都有一段隱藏在其生產(chǎn)、購(gòu)買、交換和展示中的靜默的歷史”，以物質(zhì)為紐帶，人們構(gòu)建出聯(lián)系，并最終形成了錯(cuò)綜復(fù)雜的人際網(wǎng)絡(luò)。彰顯“靜默的歷史”需要對(duì)“物史”深入挖掘，本書(shū)對(duì)此有著很細(xì)致的闡發(fā)與關(guān)聯(lián)，讓讀者能夠見(jiàn)物,見(jiàn)歷史。