原標題:宜興番茄小鎮:“旅游+”促農業生態良性發展
提起江蘇宜興,一副典型的江南景致躍然紙上:竹海、茶園、紫砂文化。漫步在宜興的古街小巷,小鎮小村,處處都能感受到這個地方的山清水秀,人杰地靈。來到位于宜興市西北部的楊巷鎮,自然田園風光令人心曠神怡之余,還感受到觀光農業的良好發展在這里蔓延著盎然的生機。楊巷鎮黨政辦公室兼文旅辦公室陳媛主任說,結合觀光農業發展旅游,培育生態游、鄉村游、觀光游、休閑游、農業體驗游等農旅融合產業正是楊巷鎮當下的發展模式。目前楊巷鎮最具標桿性的綠色生態農業區番茄小鎮的良性發展,就是為楊巷鎮未來的“旅游+”模式做了一個樣板。它不僅帶動了楊巷鎮的農業升級及增收,也有效帶動了整個楊巷鎮綠色生態旅游的發展。
在陳主任的引導下,中國網記者走入番茄小鎮,隨手可摘的熟透番茄,口感超贊,看游客滿臉幸福的表情及贊嘆不已的詞匯,可見番茄的美味程度讓大家都吃出了“小時候的味道”。小鎮的負責人毛建偉最喜歡看的就是游客們這樣滿足的表情,這讓他覺得自己四年左右的投入及努力并沒有白費,終于收到了成效。談到番茄小鎮的發展,毛建偉感嘆道,故事要從這片土地的土壤改良開始講起。
(圖:番茄小鎮負責人毛建偉在摘番茄)
一直在漳州江蘇商會任副會長的毛建偉,有一天突然萌發了想做無公害的健康食品這一想法,于是辭職回到宜興楊巷老家,選中這塊土地,開始進行農產品的種植。2016年11月番茄小鎮正式開始建設,但在小鎮中要想種出他心儀的健康無公害食品,從一開始就遇到了很大的困難,這困難來自農作物賴以生存的土壤環境。
這塊用地以前是農田,曾大量使用化肥,PH值低于5.5,土壤呈酸性,這樣的環境會分解出重金屬被土壤吸收,肯定種不出健康的食品,所以對這塊地首先要進行大規模的、長時間的土壤改良。毛建偉向農業專家請教這個問題,專家一聽他打算投入500萬進行土壤改造,立刻勸他放棄,因為用鈣鎂礦粉+硅粉+青糠稻殼+有機肥的土壤改良方式花銷巨大,原本的投入預算遠達不到完成土壤改良的費用所需。
但固執的毛建偉并沒有放棄,他使用鉬酸銨,再用生物菌肥+微量元素進行改良,而毛建偉使用的所謂生物菌肥,就是自己種下的番茄,前兩年干脆就把番茄制作成為酵素施用在地里充當肥料,這期間他還跟臺灣“杰出農業家協會”合作,協會有682個農業博士,每個月派來其中1位來番茄小鎮服務一周,指導土壤改良。就這樣連續三年,土壤終于達到了標準。毛建偉說,這成本投入,算下來每年是將近2萬元一畝地,500畝地的投入可以說是巨大的。
經過這樣一番前期投入,番茄小鎮的土地中出產的農作物,在臺灣那邊被稱為“能量食品”,是專門提供給癌癥病人吃的。而這些作物的口感也很贊,受到楊巷鎮及周邊地區居民游客的歡迎。
在這期間,毛建偉為了節約成本,也想出了很多招。番茄小鎮不止種番茄,還種油菜花、玫瑰花等,另外還有各種果樹。
與此同時還散養雞、鵝。尤其是散養的雪山草雞很有特色。雪山草雞生性好斗,爪子厲害,毛建偉用它們給作物除草、除蟲,省去了一大筆人工養護費用。這些雞,每年9月份以后開始養,四個月后,母雞下蛋可賣土雞蛋,年底這些雞把草除光了,這“溜達”著長大的雞肉質鮮美,非常受大家歡迎,很好賣。
(圖:番茄小鎮散養雪山草雞)
如此這般,土地利用率高了,成本也有所下降。毛建偉為降低成本,在整個番茄小鎮的經營上想了很多招。比如為了延長農產品的儲存期和銷售期,對農產品進行深加工。這期間開發出來的秋葵茶就是很有代表性的一個產品:將水果秋葵人工切片烘干做成秋葵茶,配茶具,做成禮品茶,深受大家喜歡。再比如,將水果黃瓜做成醬黃瓜、將豆角做成豆角干,順應了宜興本地人最愛的口感。
(圖:番茄小鎮自制秋葵茶)
現在的番茄小鎮,不僅是一個綠色生態農業區,還是一個生態旅游目的地,集合了生態農業旅游、采摘、食宿、娛樂等功能,適宜周邊游、周末短途游、親子游、主題游、聚會、團建等多種形式的游玩度假方式。毛建偉說,“在這500畝土地上發展起旅游,既出乎意料又在情理之中。農業通過旅游玩出了花,旅游通過農業也變得豐富多彩,旅游和農業相輔相成,才具有更大的發展潛力。”
目前,番茄小鎮在楊巷鎮政府的支持下,成為了楊巷鎮農業觀光旅游的排頭兵,開始做更多的主題活動,比如農業科普周、插秧節、稻草節等等,這也讓人們在番茄小鎮有了更多的玩法,而已經形成規模的油菜花田、玫瑰花田,都成為了無錫周邊新晉的網紅打卡景點。毛建偉笑著說,如今到了楊巷鎮,可不僅僅只有特產蔥油餅可以吃了。
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