【隴拍客】甘肅民樂：迎新春 制花饃

【專題】走進交響絲路 暢游如意甘肅

　　1月6日，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工正在精心制作“龍鳳呈祥花饃饃”。

　　連日來，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工們正在加班加點生產加工各類“花饃饃”，供應節日市場。

　　甘肅河西走廊地區群眾逢年過節都有制作“花饃饃”的傳統習俗,民樂縣黑山村80后返鄉創業青年武繼德結合西北地區群眾的飲食習慣，以傳統工藝加工銷售鄉村饃饃為起點，經過不斷探索，開發了紫薯小烤饃、香豆子烤餅、油炸小麻花、雪花饅頭、黃參小烤饃、青稞面烤餅等41個品種的“鄉村里的饃饃”，帶領貧困村群眾走上了脫貧致富的道路，“鄉村里的饃饃”也以其獨特風味和口感成為了年節緊俏品。

　　通訊員 王將 攝影報道

　　1月6日，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工從烤爐中取出烤制好的“燒殼子”。

　　1月6日，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工正在精心制作“花饃饃”。

　　1月6日，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工正在精心制作“祥龍花饃饃”。

　　1月6日，甘肅民樂縣隴上鄉村農業科技公司鄉村饃饃加工車間里員工正在精心包裝“花饃饃”。