甘肅省張掖市山丹縣一食品加工坊，工作人員正在炸制“糖花子”。
山丹縣有小年炸“糖花子”、做年饃的非遺習俗。年前，山丹縣群眾都要用醒發(fā)后的面餅切成寬約六厘米，長約九厘米的長方形，中間再切通三道裂縫，用手翻成圖案花狀，下油鍋緩煎慢炸，成為黃中透紅，酥脆香甜的“糖花子”，同時還要制作各種造型的年饃，在春節(jié)期間作為走親訪友的禮品和美食享用。
通訊員 王將 陳海 李惠 攝影報道
西北角
中國甘肅網(wǎng)微信
中國甘肅網(wǎng)微博
微博甘肅
學習強國
今日頭條號互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號:6212006002 | ICP備案：隴ICP備17001500號 | 經(jīng)營許可證編號：甘B2-20060006 | 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證編號:(甘)字第079號增值電信業(yè)務(wù)許可證編號:甘B2__20120010
食品藥品監(jiān)管總局投訴舉報電話：12331 | 互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報電話：12377
主辦：甘肅中甘網(wǎng)傳媒有限責任公司 | 本網(wǎng)常年法律顧問團：甘肅和諧律師事務(wù)所（0931-8580115）甘肅天旺律師事務(wù)所（0931-8864528）
Copyright © 2006 - 2024 中國甘肅網(wǎng)（GSCN.COM.CN） All Rights Reserved
網(wǎng)站簡介 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 違法和不良信息舉報電話： 0931-8960109 0931-8960307(傳真)