原標題:“花兒+美食”讓臨夏美名遠揚
記者 馬茹萍
吃不厭臨夏美食,看不盡河州風情。
6月2日,隨著中國花兒大會在松鳴巖景區盛大開幕,和政縣的知名度和美譽度不斷提升。連日來,景區大門通道兩側,擺滿了富有和政特色的美食,前來游玩的游客熙熙攘攘、絡繹不絕,大家對當地美食贊不絕口。
釀皮、甜醅、牛肉面、馓子、鍋盔、手抓羊肉、白水雞和河州包子等,還有各類深受年輕人喜愛的慕斯蛋糕、冰激凌及煎餅果子等各具特色的美食,讓人目不暇接。
“今天來到花兒會現場,聽了動聽悠揚的花兒,吃了臨夏的釀皮、手抓羊肉,給家人買了些啤特果汁,感覺特別好。”來自蘭州的游客付紅梅說。
一種美食,滋養了一種生活;一種生活,孕育了一種美食,地方特色美食也承載著當地的民俗風貌和人文情懷。為持續擴大“河州味道·臨夏美食”品牌效應,該縣在美食展銷現場統一設置攤點,集中展示展銷特色產品、特色美食及文創產品。
每一個攤點前,坐滿了游客,他們吃著手抓羊肉、釀皮等特色美食,看著花兒會文藝演出,好不愜意。
“這次花兒會辦得特別好,我們每年都要來一趟,聽花兒、品嘗臨夏的特色美食,也希望各地朋友都能來浪花兒會。”外地游客杜燕賓說。
近年來,和政縣緊緊圍繞打造臨夏美食百億級產業目標,把美食產業作為群眾致富、鄉村振興和縣域經濟發展的核心產業,多角度發力,助推“舌尖上的經濟”蓬勃發展。
一曲曲花兒拉近來自全國各地朋友間的距離,一種美食瞬間拿捏味蕾,讓人們記住和政、讓臨夏美名遠揚。
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